Luonnollinenkasviuutteet tarkoitetaan kasveista raaka-aineina johdettuja tuotteita, jotka on saatu tai tiivistetty uuttamalla ja erottamalla kasvin tiettyä komponenttia, yleensä muuttamatta kasvin alkuperäistä koostumusta lopputuotteen sovelluksen tarpeiden mukaan. Kasviuutteet voidaan yleensä luokitella aineosien perusteella glykosideiksi, flavonoideiksi, steroideiksi, alkaloideiksi, tanniineiksi, haihtuviin öljyihin ja fenoleihin; Käyttötarkoituksensa perusteella kasviuutteet voidaan luokitella edelleen funktionaalisiin kasviuutteisiin, pigmentteihin, makeutusaineisiin, kasvien eteerisiin öljyihin, öljyihin ja proteiineihin. Näistä funktionaalisia kasviuutteita käytetään useiden farmakologisten vaikutustensa vuoksi usein lääkkeiden ja terveystuotteiden pääraaka-aineina.
Bioinformatiikan ja tekoälyn jatkuvan kehityksen myötä yhä enemmän innovatiivisia työkaluja on tullut tieteellisen tutkimuksen alalle, mikä vauhdittaa sen nopeaa kehitystä. Näistä työkaluista AlphaFold 3 on epäilemättä yksi katseenvangitsivimmista-viime vuosina. DeepMind-tiimin viimeisin versio AlphaFold 3 ei ainoastaan osoita uraauurtavaa edistystä proteiinirakenteen ennustamisessa, vaan myös antaa tutkijoille maailmanlaajuisesti käyttää tätä tehokasta työkalua sen avoimen-lähdekoodin luonteen ansiosta. Molekyylitelakka on lääkesuunnittelumenetelmä, joka käyttää reseptorin ominaisuuksia sekä reseptorien ja pienten lääkemolekyylien välistä vuorovaikutusta optimaalisen proteiinien ja ligandien sitoutumiskonformaatioiden löytämiseksi, mikä varmistaa kompleksin pienimmän sitoutumisvapaan energian. Molekyylitelakoinnista on nyt tullut tärkeä menetelmä ja olennainen taito tietokoneavusteisessa{{8}lääkesuunnittelussa ja biokemiallisessa tutkimuksessa.
